ヨシベジ・ワークショップ（ベジ料理） ＠ＳＴＵＤＩＯ凛

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ヨシベジ・ワークショップ（ベジ料理）
＠ＳＴＵＤＩＯ凛

旬のお野菜と穀物・乾物を使いこなして、季節のごはんをこしらえる、
便利＆クイック料理術。好評につき第２段の３ヶ月コース開催！

１回目：６月３日（日）カレー・スパイス料理
お豆や野菜たっぷりのカレーをはじめ、辛いだけじゃないスパイスの
魅力を体験

２回目：７月７日（土）夏野菜パスタ
温製と冷製2種のパスタと、相性のいいおかずやデザートでつくる
サマーイタリアン

３回目：８月５日 (日）しっかり＆さっぱりな夏のごはん
素材、味、調理にひと工夫、アペタイト＆スタミナアップメニュー

各回とも、１０：３０〜１３：３０（デモンストレーション形式の
ワークショップ＆食事）

テーマとメニュー
ヨシベジの料理は、手に入る旬のお野菜によって決まりますので、
当日の出会いをお楽しみに。

講師プロフィール
<いまざと・よしこ>　ベジ料理研究家、キッチン・パーマカルチャリスト、
「世界の豆文化」研究家、「オープンスペース樫ノ森」主宰。
元阿里山カフェシェフ。伝統的な食文化の知恵と多様性、自然と人間の
かかわりあい方のヒントを探しに、旅と研究を重ねる。
そこから生まれるオリジナルで楽しいベジ（タブル）料理を伝えることを
ミッションとしている。
よしブログhttp://www.blog.goo.ne.jp/kashinomori/

●参加費
・３回全コース（前納）
　１２０００円（一般の方） １０５００円（ＳＴＵＤＩＯ凛会員）
・１回コース　　
　４５００円（一般の方）　４０００円（ＳＴＵＤＩＯ凛会員）
●定員８名（定員なり次第締め切り）
（３日前までの予約が２名未満の場合はキャンセルとなります。）

＊キャンセル料について：２日前までのキャンセルは無料。
前日のキャンセルは半額。当日のキャンセルは全額。
ただし、代わりの参加者への譲渡可能。
（食材の手配などありますので、ご承知下さい。）

●持ち物　筆記用具（メモを取りたい方）、カメラ（写真を撮りたい方など。
デモンストレーション形式ですのでエプロンの必要はありません。

●会場　Natural Spot Wave (ナチュラルスポット・ウエイヴ)（ＳＴＵＤＩＯ凛内）

●予約先　ＳＴＵＤＩＯ凛まで（ご希望のコース、日にち、お名前と
ご連絡先をお伝えください。）
〒１８６−０００３国立市富士見台３−４−１
TEL/FAX：０４２−５７５−３８３３
E-mail:[e-mail]
ＳＴＵＤＩＯ凛（RIN）http://studiorin.studio-web.net/

この春は創作活動に挑戦！一芸塾

　　　　　　　　　　　　　　　＞月間スケジュール表

平成19年度一芸塾　参加者募集！
くにたち市民芸術小ホールにて開催されているアットホームな創作
活動シリーズ「一芸塾」。
前からやってみたかった、新しい自分を探してみたい、新しいことに
挑戦したい・・・そんなあなたをお待ちしています。お気軽にどうぞ！

応募方法：往復はがきに講座名・住所・氏名・電話番号を記入の上
　　　　　　ご応募ください。応募者多数の場合は抽選です。

締め切り：4月14日(土)　当日消印有効

あて先：〒186-0003　国立市富士見台2-48-1　
　　　　　　くにたち市民芸術小ホール「一芸塾」係

◆押し花講座◆講師：高野陽子 氏
初めての押し花作りから、ギフト小物や額まで。お花のインテリアを
楽しみませんか？
開催日時：5月8日、15日、22日、29日、6月5日(毎週火曜日　全5回)
　　　　　　　午前9時30分〜午前11時30分
会場：芸術小ホール 地下 アトリエ　　定員：20名
参加費：2,000円　材料費(全5回・4作品分)：5,000円
持ち物：ピンセット、はさみ

◆手話コーラス講座◆講師：本多馨子 氏
手話と歌をマスターできる、とても欲張りなセミナーです。
開催日時：5月9日、16日、23日、30日、6月6日(毎週水曜日　全5回)
　　　　　　　午前9時30分〜午前11時30分
会場：芸術小ホール 地下 音楽練習室　定員：20名
参加費：2,000円　

◆水彩画講座◆講師：宇野一好 氏
誰にでも気軽に描ける、やさしく楽しい水彩画！初めての方でも、
年季が入った方でもOKです。
開催日時：5月9日、16日、23日、30日、6月6日(毎週水曜日　全5回)
　　　　　　　午前9時〜正午
会場：芸術小ホール 地下 アトリエ　定員：20名
参加費：2,000円　材料費：2,500円(1回当たり500円)
持ち物：タオル(筆拭き用)、水入れ

＊平成18年度　一芸塾参加者作品展のお知らせ＊
昨年1年間、一芸塾では6つの講座が開催されました。
そのなかから、トールペイント、植物画、パッチワーク等の講座参加者が
その成果を発表する作品展です。眠っていた才能を開花させた力作の数々、
どうぞご堪能ください！

期間：3月17日（土）から3月30日（金）まで　※22日（木）は休館日
会場：芸術小ホール２階　市民ギャラリー
時間：午前10時〜午後６時

詳しいお問い合わせ・連絡先は
くにたち市民芸術小ホール→こちらから